今天，合肥一家名为 “七万卤菜店” 的网红餐厅彻底出圈，但此次却不是由于美食口碑，而是收到了墟市羁系部分的倒闭整改知照书。
有顾客提前赶到店门口，拍到了令人头皮发麻的画面：一筐别致生肉直接摆正在水泥地面，两只小狗凑上去大口啃食，后厨处境脏乱不胜。
这家店主主年过七旬，靠着 “四十垂老鲁菜” 的招牌打制传奇人设，还定下不少离谱礼貌！
此前就有顾客举报店肆不标价，店家固然贴了价目外，却蓄谋贴正在不起眼的地点，玩文字逛戏。
靠着野蛮立场和话题度，这家小店硬是成了网红打卡地，不少乘客特意驱车几十公里前来消费，情愿花高价列队。
生肉接触地面感染细菌和尘土，再被宠物啃咬污染，一朝加工上桌，很容易激发肠胃疾病。
一边靠着网红流量赚着高价，一边连食材存放这种最基础的事都不珍惜，实正在说不外去。
现正在不少网红餐饮都陷入了统一个怪圈：把大个别神情放正在制人设、炒话题上，后厨束缚、卫生要求反倒成了无足轻重的小事。
东主仗着有热度，感触哪怕立场野蛮、订价偏高，照旧会有打卡客上门，于是更加胡作非为。
今天，外地墟市羁系局揭橥转达，确认视频中的题目一概属实，马上收禁题目食材，依照食物平和法立案考察，迫令店肆立地倒闭整改。
顾客冲着 “老卤菜” 的传奇名头而来，结果花高价买到的是被宠物啃咬过的食材，这种落差让人难以担当。
公共应承为情怀、为特点买单，但没有人应承为脏乱差的卫生和食物平和隐患买单。墟市羁系部分的此次动手，给全面网红餐饮敲响了警钟。
网红经济能够靠话题出圈，但永恒筹备必需守住底线。名气越大，越该正经桎梏己方，把后厨卫生、明码标价落到实处。
这件事也给全面消费者提了醒：一家餐馆好欠好，不正在于东主性格众大、故事众传奇，而正在于食材干不整洁、价值透不透后。
假如只顾赚疾钱，纵情踩踏食物平和红线，再红的网红店也只会旷世难逢，最终被墟市和消费者唾弃。返回搜狐，查看更众。
